Embed

Patatesli Bulgurlu Köfte

 

Çok güzel bir lezzet...Ama ben köftelik bulgur yerine evde yok diye pilavlık bulgur kullandım yine de lezzeti çok nefisti...

 

4 patates

1 su bardağı köftelik bulgur

1 soğan

karabiber,nane,kırmızıbiber,kimyon,tuz

sıkılaştırmak için beyaz un ve biraz galeta unu

 

bulguru sıcak suda 10 dk beklet..patatesleri haşla ve ez...içine 1 soğan rendele...bulguru ekle...baharatları ekle...unla dağılmasın diye köfte gibi şekil ver yağda kızart..

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !